|
- Wijn: wit
- Wijnstreek: Rueda
- Alcohol: 13 %
- Wijnjaar: 2010
- Druivenras: 60% Verdejo, 35% Viura en 5% Sauvignon Blanc
- Bodega: Bodegas Grupo Yllera (Rueda, Valladolid, España)
- Inhoud fles: 0.75L
- Prijs per fles: € 6.55 incl. BTW (€ 5.50 excl. BTW)
- Beschikbaar:
Informatie Bracamonte Rueda 2010:Wordt o.a. geschonken bij Grand Hotel Huis Ter Duin.
Vinificatie: Na een korte inwekingsperiode bij lage temperatuur en de persing met pneumatische persen vindt de gisting plaats in roestvrijstalen cuves. Karakter: Een stuivende, krakend frisse wijn met tonen van buxus en kruisbessen.Serveren: Heerlijk als aperatief of bij vis, schelpdieren en gevogelte. Serveertemperatuur: 7 - 9 graden. Houdbaar: Nu op dronk
Extra info: Diep in het Spaanse binnenland op de Castilliaanse hoogvlakte, binnen de driehoek Valladolid, Salamanca en Segovia ligt het dorp Rueda. In Rueda en directe omgeving worden al gedurende vier eeuwen de Spaanse witte wijnen voortgebracht. Na een tijdelijke inzinking heeft een directeur van een Rioja-huis begin jaren zeventig deze streek uitgekozen als ideale locatie voor het produceren van witte wijn: Perfecte natuurlijke omstandigheden en een nobel uniek lokaal druivenras; de verdejo. In de Denominacion de Origen Rueda bedraagt het percentage verdejo-druif minimaal 50%. In een Rueda Superior is het percentage verdejo minimaal 75%
|
